锅巴米饭怎么做陕西快餐小吃锅巴米饭培训

锅巴米饭起源于陕南，早在几千年前，古人就开始了锅巴的制作，锅巴的历史可谓是源远流长。时过境迁，不知不觉中市场开始流行一种更加新奇味美的<br><br>小吃——锅巴米饭。店面有大有小，生意异常火爆，顾客品尝后赞不绝口，许多顾客慕名而去，满意而归。锅巴饭清香扑鼻，每款锅巴饭，都围绕菜肴br><br>淡的香味，将锅巴和米饭的香味融合得恰到好处！价格经济实惠，人人吃的起，农家小炒锅巴饭6元红烧肉锅巴饭、肉丝锅巴饭元、红烧排骨，鸡块<br><br>，牛肉的，均8元、腊肉和香肠的均8元、饭香柔嫩，非常入味，吃后让人连忘返，锅巴米饭现今早已成为许多年轻人的必吃美味br><br>微信 / （朋友圈有培训现场照片） <br><br>培训内容<br>农家小炒锅巴 香辣肉丝锅巴 宫爆鸡丁锅巴 鱼香肉丝锅巴 回锅肉锅巴饭<br>农家腊肉锅巴 红烧牛肉锅巴 香辣鱼块锅巴 红烧肉锅巴饭<br><br>培训流程<br>1.讲述锅巴的发展史及基础知识<br><br>2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工<br><br>3.锅巴与米饭的制作方法与程序<br><br>4.各个品种的锅巴饭（炒菜）的制作方法与搭配<br><br>5.设备器具采购途径和要求<br><br>6.预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法br><br>培训时间<br>根据你的个人接受能力来定，包教包会教到你学会为止，不限制学习时间，一-7天就能学会掌握全套技术配方配料br><br>微信 / （朋友圈有培训现场照片）<br><br><br>现在优惠活动还再送另外送两项任选小吃技术！<br><br>小吃类：腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、陕西凉皮、岐山擀面皮、秦镇米皮、牛羊肉泡馍、酸辣粉、麻辣米线、冒菜，麻辣烫、